La campaña ‘Mucho más que una caja’ forma parte del Proyecto “Alimentación saludable para familias en riesgo de exclusión social o pobreza, en Canarias” de la Consejería de Derechos Sociales, Igualdad, Diversidad y Juventud del Gobierno de Canarias y la Federación Canaria de Municipios (FECAM) en colaboración con Gestión del Medio Rural de Canarias, S.A.U. (GMR Canarias).
El Proyecto
Finalidad
Apoyar a los Municipios de Canarias...
Objetivos
Proveer de alimentos a familias en riesgo de exclusión social
Distribución
Cestas de alimentos frescos y saludables...
Favorecer
El consumo de productos canarios...
El Proyecto
La campaña ‘Mucho más que una caja’ forma parte del Proyecto “Alimentación saludable para familias en riesgo de exclusión social o pobreza, en Canarias” de la Consejería de Derechos Sociales, Igualdad, Diversidad y Juventud del Gobierno de Canarias y la Federación Canaria de Municipios (FECAM) en colaboración con Gestión del Medio Rural de Canarias, S.A.U. (GMR Canarias).
Finalidad
Apoyar a los Municipios de Canarias...
Objetivos
Proveer de alimentos a familias en riesgo de exclusión social
Distribución
Cestas de alimentos frescos y saludables...
Favorecer
El consumo de productos canarios...
El proyecto está financiado a través de la subvención nominativa del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030
El proyecto está financiado a través de la subvención nominativa del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030
Recetas saludables
Por nuestro nutricionista Javier Braun
Este material forma parte de un proyecto de alimentación saludable de la Consejería de Derechos Sociales, Igualdad, Diversidad y Juventud del Gobierno de Canarias y la Federación Canaria de Municipios (FECAM) en colaboración con Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias) con el que se pretende incidir en la adopción de hábitos saludables en la dieta de las familias canarias, fomentando el consumo de productos, más cercanos y accesibles, permitiendo así un mejor desarrollo físico y cognitivo del individuo, que propicie la potenciación de sus capacidades.
*Contenido diseñado por el asesor gastronómico Juan Carlos Clemente y el dietista nutricionista Javier Braun, ambos de las Islas Canarias.
Menús saludables
Hemos creado unos menús semanales pretender ser una guía útil de referencia para que puedas diseñar tus propios menús en casa cada, anticipando lo que debes comprar en tu mercado o supermercado habitual, aprovechando el tiempo para hacer varias elaboraciones a la vez y repartiendo el consumo de frutas, hortalizas, carnes, pescados, lácteos,…
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Frutas y hortalizas
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Carnes y pescados
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Lácteos
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Cereales
Creación de libros para una alimentación saludable
En estos libros encontrarás varias recetas de platos principales y postres, así como opciones para el desayunos y las meriendas, elaborados con productos locales, saludables y económicos que puedes encontrar en los mercados y supermercados de Canarias. Además cuenta con información sobre las opciones de sustitución de alimentos procesados por alimentos frescos y sus beneficios para tu salud y la de los tuyos, a corto y largo plazo. Las últimas páginas están dedicadas a los más pequeños de la casa con una serie de juegos relacionados con la alimentación saludable.
Creación de libros para una alimentación saludable
En estos libros encontrarás varias recetas de platos principales y postres, así como opciones para el desayunos y las meriendas, elaborados con productos locales, saludables y económicos que puedes encontrar en los mercados y supermercados de Canarias. Además cuenta con información sobre las opciones de sustitución de alimentos procesados por alimentos frescos y sus beneficios para tu salud y la de los tuyos, a corto y largo plazo. Las últimas páginas están dedicadas a los más pequeños de la casa con una serie de juegos relacionados con la alimentación saludable.
Fomentar el consumo de productos canarios, más cercanos y accesibles.
